willkommen im blog von wolfgang schwinn

mein leben in kürze:
1955 in helsa geboren und aufgewachsen
1990 wechsel in die it branche
1997 eintritt in das grk kassel
1999 fusion grk --> fiducia
2006 versetzung zur fiducia zentrale durlach
2006 wohnhaft in durlach

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Mittwoch, 16. Januar 2013

spaghetti mit tomatensosse

aus meiner küche:
4. gericht: spaghetti mit tomatensosse

so habe ich es gemacht:
1 st. zwiebel
1 st knoblauchzehe
1/2 st rote pepperoni
2 st braune champignons
klitzeklein gewürfelt und angedünstet
kurz danach
16 st cherry rispentomaten entstielt und gehäutet
1/2 tube tomatenmark
1 el gertr. kräuter der provence mit dazu und kurz mit 200ml wasser augekocht 
mit meersalz und pfeffer aus der mühle abgeschmeckt

dazu geriebener parmesan käse, gebratene tomaten und ziegenkäsewürfel

1 Kommentar:

Unknown hat gesagt…

evi2908wo bleibt das Donnerstagsmenü ?
runter vom Sofa !