farbenfroh

 karlsruhe - durlach

heute 16:47h

wärmerekord

 ich will es mal so sagen: heizungsbauer, hier in baden württemberg, scheint kein zukunftssicherer beruf mehr zu sein!

51km / 1744 km - bei extrem milden und sonnigen 17°

(heute war der wärmste 24. dez. seit der wetteraufzeichnung)

aus wolfgang's küche

lammkeule mit bohnensalat an bratkartoffeln und schafskäse

aus wolfgang's küche

hähnchenbrustfilet im serranoschinkenmantel an kräuterkartoffelstampf und sahnesauerkraut mit in butter geschwenkten weintrauben

regnerisch

23 km / 1693 km - angenehm mild aber sehr nass

(die letzten 6 km im strömenden regen nach hause geradelt)

aus wolfgang's küche

hähnchenschenkel mediterrane art

meine zutatenliste:

1 glas peperonie (samt flüssigkeit)

1 glas schwarze oliven (samt flüssigkeit)

200 ml rotwein

1 st staudensellerie

1 paar tomaten

1 paar champignons

1 st rote paprika

1 mal ordentlich knoblauch

1 st aubergine

1 st zuccini

1 halbe tube tomatenmark
1 mal ordentlich mediterrane gewürze (thymian, oregano,basilikum, ... je nach gusto)

meersalz, pfeffer aus der mühle

und 3 gut gewürzte hänchenschenkel obendruff gelecht, rinn inn'nen baggofen und bie 180 grad 'ne 

stunne gebruzzelt - zwischendrinne ab-unn zu midd öl inngepinselt . FERDICH!

aus wolfgang's küche

käsekuchen mit sauerkirschen

aus wolfgang's küche

osso buco

welke gärten

 ps spielerei

die blätter fallen, fallen wie von weit,
als welkten in den himmeln ferne gärten;
sie fallen mit verneinender gebärde.

und in den nächten fällt die schwere erde
aus allen sternen in die einsamkeit.

wir alle fallen. diese hand da fällt.

und sieh dir andre an: es ist in allen.

48 km / 1670 km - bei herrlichestem sonnenschein und temperaturen um 0°