willkommen im blog von wolfgang schwinn
mein leben in kürze:
1955 in helsa geboren und aufgewachsen
1990 wechsel in die it branche
1997 eintritt in das grk kassel
1999 fusion grk --> fiducia
2006 versetzung zur fiducia zentrale durlach
2006 wohnhaft in durlach
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1955 in helsa geboren und aufgewachsen
1990 wechsel in die it branche
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weitere seiten von mir im netz
Freitag, 23. März 2012
Donnerstag, 22. März 2012
Donnerstag, 15. März 2012
Donnerstag, 8. März 2012
Dienstag, 6. März 2012
Samstag, 3. März 2012
aus wolfgang's küche
tomaten-ziegenkäse tarte
(übrigens: das bild trägt den titel "durch fahlen laternenschein nur spärlich beleuchtetes, fast unverdaulich erbrochenes eines nikotinabhängigen, nachts, auf regennassem asphalt" - aber geschmeckt hat es trotzdem!)
(übrigens: das bild trägt den titel "durch fahlen laternenschein nur spärlich beleuchtetes, fast unverdaulich erbrochenes eines nikotinabhängigen, nachts, auf regennassem asphalt" - aber geschmeckt hat es trotzdem!)
meine zutatenliste:
blätterteig aus der kühlung
bestrichen mit:
mostarda toskana (chili marmelade aus süssen peperoni und chili paste - dank an florian)
belegt mit:
mini roma rispentomaten (red star romantic)
mildem ziegenkäse
getrocknetem majoran
meersalz, pfeffer aus der mühle
beträufelt mit:
kürbiskern öl
verzehrt mit:
den händen (nach 20 min. im 220° heissen backofen)
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