herbstnachmittag

rettich - apfelsalat

rettich und apfel in einer zitronen-sahnesosse mit viel dill und balsamico

schilf

friedrichstaler allee im hardtwald

31 km / 1978 km - bei superwetter um die 18°

im wald

35 km / 1947 km - bei traumherbstwetter um die 20°

schweinebraten mit brezelknödel und weisskraut

herbstlicher acker

schön bunt

herbstlich gefärbte hecke

spargel im herbst, jedenfalls der teil, der über der erde wächst

radlers rast

 rhabarber

44 km / 1912 km - herrlicher, wolkenloser, warmer herbsttag bei bis 23°

spinne am abend ...

42 km / 1868 km - bei herrlichem sonnigem, warmem wetter um die 20°

vogelbeere

44 km / 1826 km - bei herrlichem wetter um 19°

beeren

40 km / 1782 km - bei herrlichem wetter um die 18°

brombeere

wolfsbarsch im paprikabett...

,,, und bratkartoffelschuppen an dill- sahnesosse

lichtblick

36 km / 1742 km - kalt und trüb

mango- tomatensalat mit garnelen...

... und gerösteten pinienkernen mit petersiliensahne

schattenplätzchen

friedrichstaler allee

31 km / 1706 km - nass, kalt, stark windig und das seit tagen. der altweibersommer lässt noch auf sich warten!

heute kochen die füchse kaffee

im hochschwarzwald

maiskölbchen

maisfeld

 

33 km / 1675 km - stark bewölkt mit einzelnen auflockerungen, sehr kühl

pssssst....nsa!

reiche ernte

 nachtkerze

44 km / 1642 km - traumwetter, aber kühl und sehr windig

badischer kartoffelsalat (lauwarm)

meine zutatenliste:

500 gr pellkartoffeln (warm)
2 st gewürzgurken

1 st zwiebel

150 ml fleischbrühe (warm)

1 el essig

2 el olivenöl

meersalz, pfeffer aus der mühle

lauwarm servieren!

da lang

 

53 km / 1598 km - sehr windiges spätsommerwetter

mais

badischer wurstsalat

meine zutatenliste: 

300 gr lyoner

150 gr emmentaler

6 mittlelgrosse gewürzgurken

2 mittelgrosse zwiebeln

4 entkernte tomaten

2 el süssen senf

2 tl essig

olivenöl

meersalz, pfeffer aus der mühle

lichtdurchlässig

an der pfinz

spätsommer (hglt)

36 km / 1545 km - bei super sommerwetter

schweinshaxe

schweinshaxe, sauerkraut und serrano schinken an kartoffelstampf

nürnberger bratwürstchen

nürnberger bratwürstchen mit sauerkraut und serrano schinken an bratkartoffeln