zutatenliste:
400 gr hähnchen innenfilet
1/2 frische ananas, gewürfelt
1 ds kokosmilch
halben daumen grosse ingwer, ganz klein gehackt
1 zwiebel
1 knoblauchzehe
1 tasse basmati reis (eine portion mit chilipulver die andere portion mit kürbiskernoel würzen)
für die sossenwürze: tl gekörnte brühe, meersalz, pfeffer aus der mühle, chilipulver und ordentlich currypulver
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